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QUEIJO DE OVELHA SERRINHA PAIVA - PEÇA DE APROX. 240G

O Queijo Serrinha possui  textura amanteigada, aspecto cremoso, sabor ligeiramente acidulado, aroma intenso característico e inconfundível, que é obtido pelo esgotamento lento do coalho vegetal. Ele é produzido a partir do leite de ovelha e possui maturação de no mínimo 65 dias. Suas cremosidade e sabor são iguais ao queijo Serra da Estrela, a única diferença está no seu tamanho de 240g. É embalado a vácuo, o que garante as características do produto por muito mais tempo. Ideal para entradas, acompanhado de pães ou torradas. Bom também para acompanhar um vinho do Porto, ao final da refeição. O ideal é abrir e servir, para não perder a cremosidade original. Recomenda-se retirar da geladeira no mínimo duas horas antes do consumo e remover a parte de superior.

 

Ficha Técnica

País de Origem: Portugal
Região de Origem: Beira interior Norte
Validade Original de Fábrica: 365 dias
Tempo de Maturação: Mínimo 65 dias
Peso Líquido da Unidade: Aprox. 240 g
Peso Bruto da Caixa: 1,560 kg
EAN: 7898902521319
DUN: 17898902521316
Código Allfood: 2131

Ingredientes

Leite de Ovelha, Sal e Cardo (Cynara Cardunculus). 
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE DE OVELHA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Tabela nutricional

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